2021年桂味美食嘉年华(第二季)启动

时间:2021-10-22  点击次数:   

  6月9日,2021年广西“33消费节”——桂味美食嘉年华(第二季)正式启动,这是我区坚定实施扩大内需战略,促进消费稳中提质,打造餐饮消费新亮点的又一重要举措。

  此次活动以“品鉴八桂美食,乐享美好生活”为主题,从6月初至7月底开展系列活动。活动将以“名菜、名店、优购”为主线,从田间地头到百姓“餐桌”,让消费者零距离感受桂菜的美味,体会桂菜背后的历史文化,持续推动全区餐饮行业转型升级。

  活动期间,主办方将组织广西品牌餐饮企业参与,鼓励餐饮企业创新研发菜品,主动提升服务质量,吸引区内外消费者关注桂菜、品尝桂菜、宣传桂菜。开展“桂菜”名菜活动,用广西本地食材研发不少于100种特色菜品,并选出40道新“桂菜”;开展“桂菜”名店活动,在各大商圈遴选出100个桂菜名店,激励餐饮企业高标准、高质量创新产品;开展“桂菜”优购活动,推动重点餐饮企业与乡村农业专业合作社深度合作,力促食材采购超30亿元,预计促进餐饮消费同比增长30%以上。(记者/周红梅 通讯员/许锋利)